さくまひろこ公式ブログ
日常の微かな感触・感動を詞にして曲にして届けたい♪シンガーソングライターさくまひろこのライブ・メディア情報、日記、フォト、満載。 メッセージはコメントから気軽に書いて下さいね♪ ハンドルネームと共に、ラジオ番組で紹介させて頂くかも!
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油を全く使わず水分を飛ばしてごぼうチップスを作ってみました。ごぼうチップス
ヘルシーと言えば凄くヘルシーなんだけれど、やっぱり味気ない感じ(笑)

悔しいかな(^.^; やっぱり油で美味しいと感じてる部分、大きいのですね~。
コメント
この記事へのコメント
ものたりない?
所でゴボウチップスは、何味ですか、塩かな、いやいや、砂糖かな?  そうですね油がないとやや物足りなさがあるょうな気がしますね。 油はノンカロリーのを使っていますか?  ほかにきんぴらゴボウなんかも、少し多めに作っておくと、一品おかずの脇役で、いいかも……
2016/02/19(金) 09:46:18 | URL | シモピー #-[ 編集]
ゴボウサラダ
ゴボウで思い出したのですが、ゴボウサラダなんかも、繊維質タップリで、ヘルシーで良いょうな気がします。ただアク抜きとか、皮を削ぐのに手間がかかりますが……  ちなみに、今日の、うちのメニューは、ポテトサラダを作ってみました。
2016/02/19(金) 09:59:25 | URL | シモピー #-[ 編集]
Re: ものたりない?
> 所でゴボウチップスは、何味ですか、塩かな、

はい、ポテトチップスやごぼうチップスの塩味をよく作ります。
きんぴらも時々作りますョ。美味しいですね!
2016/02/19(金) 21:05:45 | URL | さくまひろこ #4/8BnTtg[ 編集]
Re: ゴボウサラダ
> 今日の、うちのメニューは、ポテトサラダを作ってみました。

いいですね!私も好きです。
ごぼうサラダもいいですね♪
2016/02/19(金) 21:06:38 | URL | さくまひろこ #4/8BnTtg[ 編集]
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